项目六 食用农产品安全关键技术的研究与示范

农产品质量安全受到全社会广泛的关注。本项目将以农产品安全生产为抓手,重点深入分析影响食用农产品安全的相关危害因子,研究质量控制技术与评价标准,从源头上保障食用农产品的安全性。


主要内容:


课题1  猪圆环病毒病生物工程疫苗的研制

猪圆环病毒病2型是目前影响养猪生产的重要病源之一,引起仔猪断奶后多系统衰竭综合症等疾病的主要病因。本研究旨在依托分子生物技术,构建具有免疫原性的基因工程疫苗,预防和控制该病对养猪生产的危害。

课题类别:重点攻关项目


课题2  猪新型疫苗剂型的研制与开发

利用现代生物工程技术和已研制成功的两种免疫佐剂,研制预防猪乙脑、猪瘟等疫苗的新剂型,提高疫苗的免疫效果,进行区域性安全试验和免疫效力试验,提升猪重大危害疫病的控制水平。

课题类别:重点攻关项目


课题3  新型母猪催情激素剂型的研制

研制喷雾剂型的母猪催情激素,促进母猪同步发情,提高母猪受孕率,降低饲养管理成本和劳动强度。

课题类别:重点攻关项目


课题4  饲料原料及配合饲料加工安全生产控制

针对小麦、玉米、鱼粉、豆粕等主要饲料原料及各类营养型和保健型饲料添加剂加工生产过程,提出相关质量和管理的标准,规范饲料企业的生产行为,从源头入手确保动物源性食用农产品质量安全。

课题类别:重点攻关项目